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国内外的茶区分布情况介绍

发布时间:2020-10-13 09:35:38    浏览:

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中国是茶叶大国,为了对中国广阔的茶区分布有更为清晰地认识,一般将中国茶区做三个级别的划分。即一级茶区,由全国划分;二级茶区,由省(市)划分;三级茶区,由县划分。

国家一级的茶区划分为四个:华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。

华南茶区。华南茶区位于中国的南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等。华南地区气候湿润,降水量丰富,故茶叶品质质量好,是中国茶叶种植优势区。

西南茶区。西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部。这个地区气候稳定,相对应的茶叶品质也十分稳定。

江南茶区。江南茶区位于中国的长江中下游南部,包括浙江、湖南、江西以及周边省份的一部分。该地区气候差异较明显,年产量丰富,是中国的主要产茶区。

江北茶区。江北茶区位于中国长江中下游北部,包括河南、陕西、甘肃、山东以及周边省的部分地区。这个地区的气候相对于其他茶区没有特别大的优势,但一些局部地区如果环境、条件优越,也能产出好茶,像江北地区主产绿茶。

全球种植茶叶的国家不少,主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲,那他们的茶产地是怎样分布的呢?从整体上看,世界茶区分布是从北纬四十九度的乌克兰到南纬三十三度的南非。

印度,是仅次于中国的茶叶大国,主要种植阿萨姆茶,根据品质的优良层次分为上阿萨姆茶、中阿萨姆茶、下阿萨姆茶。

斯里兰卡著名的红茶想必大家都有所耳闻,斯里兰卡是第三大茶种植国家,茶区占全国分区的一半。

中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚等五个国家茶产量占世界总产量近八成。

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